Konfekt og sjokolade

Kursholder:
Steinar Vitsø Bratset, utøver på Det Norske Konditorlandslaget med to fagbrev!

Beskrivelse:
Tryll fram perfekt sjokolade med gode råvarer og teknikker!

Innhold:
Kurset hjelper deg til å bli skikkelig god på å lage konfekt og sjokolade, med kreativt bruk av form, tekstur, smak og utseende